Unzählige Legenden und Geschichten ranken sich um dieses Edelgetränk. Bei dem exklusiv zusammengestellten Programm gehen Sie mit der deutschen Champagner Botschafterin Gerhild Burkard den Geheimnis auf die Spur. Sie haben die Gelegenheit sich bei weltbekannten und kleinen Champagnerhäusern umzuschauen und ihre Champagner zu verkosten. Diese Weinreise zeigt eine unglaubliche, für uns oft unbekannte Vielfalt von Champagnern. Die großen Top-Häuser mit ihren weltbekannten Champagner zu besuchen, ist genauso beeindruckend, wie die kleinen unabhängigen Winzer zu entdecken. Jedes Champagnerhaus besitzt seine geheimen Rezepturen zur Herstellung dieses edlen Produktes. Das Spiel mit den Grundweinen, der Fülldosage und der Versanddosage, jedem Champagner seinen eigenen Charakter zu geben setzt großes Können und Erfahrung voraus. Der Respekt und die Liebe zum Produkt Champagner mit der jahrhunderter alten Tradition wird bei allen Führungen unausgesprochen zu spüren sein. Champagner als Essenbegleiter ist für viele von uns neu, aber es wird eine Bereicherung sein. Der Empfang in den großen Champagnerhäusern und bei kleinen Winzern ist herzlich und unbefangen und machte Lust tiefer in diese spannende Region einzutauchen!
1.Tag - Anreise
Eigenanreise bis 14.00h im Hotel in AY. Einführung und Vortrag zur Champagne. Besichtigung eines Champagnerhauses. Gemeinsames Abendessen.
2.Tag - Besuch in Reims
Morgens Abfahrt nach Reims. Besuch eines weltberühmten Champagnerhauses in Reims mit eindrucksvollen Champagnerkreidekeller – im Anschluss zur freien Verfügung zur Stadtbesichtigung.
Nachmittags Rundfahrt durch die Champagner Weinberge der Montagne de Reims und Verkostung bei zwei kleineren Champagnerproduzenten, mit sehr guten Winzerchampagnern Rückkehr ins Hotel, Abends
gemeinsames Abendessen.
3.Tag - Die Côte des Blancs
Die einzigartigen Kreideböden der Côte des Blancs verleihen den Champagnern einen besonderen mineralisch, ausgeprägten Geschmack. Bei dem Besuch kleinerer Winzer in dieser Region erschmecken und erlernen Sie mehr über die besondere Ausprägung dieser Champagner. Nachmittags Besuch in Epernay mit der namhaften Strasse- der Avenue de Champagne. Im Anschluss gemeinsames Abendessen.
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4. Tag - Abreise
Abreise nach dem Frühstück