Willkommen zu einer unvergesslichen Reise entlang der sanften Hänge, auf denen sich die legendären Weiß- und Rotweinlagen der Côte de Nuits und Côte de Beaune im Burgund dicht aneinanderreihen. In dieser malerischen Region produzieren Winzer auf oft winzigen Parzellen kleine Mengen von qualitäts- und charaktervollen Rot- und Weißweinen. Tauchen Sie mit uns ein in die faszinierende Geschichte dieser Weine und erleben Sie die reiche burgundische Kultur. Unsere Reise ermöglicht es Ihnen, die Leidenschaft und das handwerkliche Geschick der Winzer zu erleben, die auf ihren Parzellen sorgfältig ausgewählte Trauben anbauen und exklusive Weine produzieren. Gemeinsam erkunden wir die Côte de Nuits und Côte de Beaune, entdecken die Geheimnisse der Terroirs und kosten erstklassige Weine, die den einzigartigen Charakter dieser Region widerspiegeln. Lassen Sie sich von uns auf einen eindrucksvollen Gang durch die Geschichte dieser Weine und der burgundischen Kultur führen. Erleben Sie den Zauber und die Raffinesse dieser Weinregion in all ihren Facetten.
Entdecken Sie mit uns den charmanten Ort Meursault, eingebettet in die malerischen Hügel des Weinanbaugebiets Côte de Beaune und umgeben von renommierten Crus-Lagen. Hier startet unsere Weinreise unter dem Motto "Bienvenu au Coeur de Bourgogne", während wir die nächsten Tage in einem bezaubernden ***Landhotel verbringen.
Unsere Reise führt uns zu den besten Weinkellern der Côte d’Or. Gemeinsam mit lokalen Winzern und der erfahrenen Burgundkennerin und Sommelière Gerhild Burkard erkunden Sie die Weinberge und tauchen ein in die Einzigartigkeit und Vielfalt der burgundischen Terroirweine. Erfahren Sie mehr über die Qualitäten der Crus-Lagen und die Kunst der Weinherstellung. Bei Verkostungen, beispielsweise bei der renommierten Domaine Vougeraie, erleben Sie, warum ihre mehrfach ausgezeichneten Weine aus den bekanntesten Rebanlagen weltberühmt sind. Weitere Kellerführungen und Verkostungen bei angesehenen Weingütern runden dieses einzigartige Erlebnis ab.
Nach der Entdeckung von Stillweinen ist es Zeit für etwas "Prickelndes". Tauchen Sie mit uns bei einem der namhaftesten und ältesten Crémantproduzenten in die faszinierende Welt der Schaumweine ein. Die Verkostung dieser köstlichen Perlen offenbart die Vielfalt verschiedener Schaumweinqualitäten.
Eine Reise durch Burgund wäre nicht komplett ohne die berühmten Käsesorten. Daher besuchen wir eine Käserei, um die traditionelle Herstellung regionaler Käsesorten zu erleben. Entlang der Route des Vins führt uns der Weg nach Beaune, wo Kunst und Kultur auf uns warten - vom auf römischen Fundamenten gegründeten Hotel de Dieu über historische Weinkeller bis hin zum Feinschmeckermarkt und den charmanten Fachwerkhäusern.
In Vorfreude auf die Burgunder-Weine genießen wir die traditionelle Küche der Region und lassen uns in einem Spitzenrestaurant von der Weinkarte mit erstklassigen Weinen der besten Jahrgänge begeistern!
Weinselig schlummern wir in unseren Betten ein und fühlen uns „Wie Gott in Frankreich“.
Auch für Privatgruppen oder Profis buchbar!
