Genießen Sie den perfekten Weinurlaub in einer der schönsten Weinregionen Italiens mit mediterranem Flair - in Südtirol. Diese Weinregion gehört zu einer der Kleinsten Italiens und besticht durch steile Weinberge inmitten einer beeindruckenden alpinen Bergkulisse. Aufgrund der besonderen geografischen Lage entstehen eigenständige Charakterweine mit einer enormen Vielfalt und überproportional hoher Dichte an Spitzenweinen, die jede:n Weinliebhaber:in anspricht. Ausgangspunkt der Reise ist Bozen, wo wir sternfömig das Gebiet erkunden werden. Entdecken Sie mit uns diese spannende Weinregion mit außergewöhnlichen kulinarischen Genüssen. Neben einem hohen Anteil an Weißweinen kommen auch Rotweinliebhaber auf Ihre Kosten. Hochkarätige Rotweine werden u.a. aus den autochthonen Rebsorten Lagrein und Vernatsch gekeltert. Bei den Weißweinen spielt der Pinot Grigio (Grauburgunder), der Gewürztraminer sowie Chardonnay und Weißburgunder eine führende Rolle.
1. Reisetag Anreise - nach Bozen
Eigenanreise nach Bozen bis 15.00h.Das Hotel liegt am Rande der Weinberge wenige Kilometer nördlich von Bozen. Die Zimmer sind modern und mit hoch-wertigen Design-Elementen eingerichtet. Zur Einstimmung erhalten Sie eine kleine Einführung zu Lage, Rebsorten und Hintergründe der Weinregion Südtirol. Im Anschluss werden wir direkt eines der bekannten neu gebauten Weingüter nahe Bozen besuchen.
Der Ausblick über die Landschaft ist zauberhaft. Das Abendessen nehmen wir in Bozen in einem der traditionellen, alteingesessenen Restaurant mit regionaler Küche ein.
2. Reisetag - Kalterer See und Umgebung
Der heutige Tag steht ganz im Zeichen der Weinproduktion.Mit dem Bus geht es Richtung Süden. Eingebettet zwischen der Bergwelt gehen wir auf Entdeckungsreise in dieses wunderbare Tal. Auf dem Programm stehen drei Weingüter, von denen zwei auf der internationalen Bühne mit ihren herausragenden Tropfen eine namhafte Rolle spielen. Hier erfahren Sie am Gaumen bei den Verkostungen mehr zu den unterschiedlichen weißen und roten Rebsorten wie z.B. Pinot Grigio, Weissburgunder, Vernatsch, Lagrain oder Blauburgunder. Einige der Weingüter von ihnen sind auch für die eigene Appellation DOC Kalterersee bekannt. In der Nähe des für seine türkise Farbe bekannten Kaltererseess haben Sie die Möglichkeit eines Mittagsimbisses.
Die Rückfahrt führt uns entlang der Weinstraße wieder nach Bozen.
3.Reisetag - Meran und Umgebung
Nach dem Frühstück geht es auf Erkundungstour Richtung Meran. Auf einem der höchstgelegene, Weingüter Europas auf 1.200 m heißt es zuerst einmal, in die Schaumweinwelt einzutauchen. Josef Reiterer, ein Tausendsasa in der Region und in der weltweiten Schaumweinwelt empfängt uns mit einem Glas Sekt. Er erklärt uns bei einer Kellerführung die Besonderheiten der Südtiroler Sekte.
Von hier geht es je nach Wetterlage weiter zu Schloss Katzenzungen in Prissian. Hier gedeiht die autochthonen Versoaln-Rebe. Sie ist die weltweit größte und wohl auch älteste Rebe der Welt oder zu einem Weingut. Die Weiterfahrt führt uns nach Meran. Hier haben Sie Gelegenheit zu einer kleinen Stadtbesichtigung. Schlendern Sie entlang der Meraner Lauben mit ihren modernen Geschäften oder durch Europas ältester Kurpromenade. Genießen Sie das mediterrane Flair bevor wir zu einem weiteren Weingut nahe Meran mit Verkostung aufbrechen. Genussvoll beenden wir am letzten Abend unsere Reise in einem Top-Restaurant
4. Reisetag
Abreise nach dem Frühstück mit letzten Ausblicken