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2. Internationales Sparkling Festival

03.06.2018h

Perlende Schaumweinkunst

Einzigartig in Europa!
Europas Spitzenproduzenten stellen sich vor.

In Frankfurt/M präsentieren erneut über 50 der namhaftesten europäischen Spitzenwinzer eine einmalige
Auswahl von traditionell hergestellten Schaumweinen. Die Aussteller kommen aus Deutschland, England,
Frankreich (Champagner und Crémant), Italien, Luxemburg, Österreich und Spanien (Cava).
Der Erfolg von 2017 spricht für sich.

Tauchen Sie
ab in die Welt der Perlen. Freuen Sie sich auf die Verkostung von 150 Schaumweinen der Spitzenklasse.

Infos und Anmeldung:
Location: Villa Kennedy, 5* Hotel Frankfurt/M.
Termin: 3. Juni 2018
14:00-16:30 Uhr ausschließlich für Fachbesucher*
16:30-20:00 Uhr für Endverbraucher 59 € (Frühbucher 49 €)
Anmeldung:Sparklingfestival
(Eintritt nur nach vorheriger Anmeldung gegen Nachweis)

Vergangene Events

Weinreise Champagne - geschlossene Gruppe

24.01.2018 12:00 bis 28.01.2018 00:00h

Champagner Botschafterin Deutschland 2012 Gerhild Burkard führt eine Gruppe internationaler Schaumweinproduzenten durch die Champagne zum Erfahrungsaustausch. Ausgebucht!

Pop-Up Store - Wein und Kunst - Champagner - prickender Genuß

28.12.2017 19:00 bis 22:00h

Spannende Champagnerverkostung

Dem Mythos auf der Spur! Der berühmteste Schaumwein der Welt -der Champagner- spiegelt, Eleganz, Luxus und Lebensfreude wieder. In der spannenden Champagnerverkostung gehen wir dem Mythos und den Geheimnissen rund um diesen sagenumwobenen Tropfen auf die Spur. Gerhild Burkard, Champagner Botschafterin Deutschland 2012 entführt Sie in diese wunderbare Welt!
Verkostungsbeitrag 99€, incl. Champagner, Mineralwasser und Imbiss Öffnungszeiten

Ort: Galerie Biesenbach, St. Apern Str. 44, Köln


Anmeldung unter: Kontakt Entdecker Weinreisen

Vielfalt Biowein

14.12.2017 19:00 bis 22:00h

Wir bringen Licht in den Dschungel der Bioweine. Was macht Bioweine aus? Was bedeutet biodynamisch angebauter Wein oder Naturwein?
Entdecken Sie die unglaubliche Vielfalt dieser Weine mit neuen Geschmackserlebnissen!
Verkostungsbeitrag 69€, incl. prickelnder Aperitif, Weiss- und Rotweinen, Mineralwasser und Imbiss

Öffnungszeiten Pop-up Store:
Dienstag bis Freitag, 14.00h -19.00h,
Samstag 12.00-16.00h
Anmeldung unter: Kontakt Entdecker Weinreisen

Pop-Up Store - Wein und Kunst - Weine fürs Fest

07.12.2017 19:30 bis 22:00h

Was passt zur Gans, zum Fisch oder zum vegetarischen Gericht? Tipps für Wein und Foodpairing fürs Fest und besondere Anlässe.
Wir präsentieren eine Auswahl qualitativ hochwertiger Weine für jeden Geschmack, damit Ihr Fest ein Gaumen- und Genussschmaus wird!
79€/P, incl. prickelnder Aperitif, Weiss- und Rotweinen, Mineralwasser und kleine Speisen als sensorische Leckerbissen

Ort: Galerie Biesenbach, St. Apern Str. 44, Köln

Anmeldung unter: Kontakt Entdecker Weinreisen

Pop-Up Store - Wein und Kunst - Prickelnde Schaumweinkunst

29.11.2017 19:00 bis 22:00h

Die Deutschen gehören zu den Weltmeistern im Schaumwein trinken. Warum sind diese prickelnden Getränke so beliebt? Mit der Sommelière und Schaumweinexpertin Gerhild Burkard entführen wir Sie in diese schäumende Welt mit all ihrem Facettenreichtum. Wie kommen die Perlen in die Flasche und wie unterscheiden sich Prosecco, Winzersekt, Crémant und Champagner? Wo liegt der Unterschied in den Herstellungsmethoden und –philosophien der verschiedenen Anbauregionen.
An vielen Genussbeispielen lernen Sie die Besonderheiten herauszuschmecken und Worte für Ihre sinnlichen Eindrücke zu finden. Entdecken Sie ihren persönlichen Lieblingsschaumwein.
Verkostungsbeitrag 69€, incl. Schaumweinen, Mineralwasser und kleiner Imbiss.

Ort: Galerie-Biesenbach, St. Apern Str. 44, Köln

Anmeldung unter: Kontakt Entdecker Weinreisen

Eröffnung Pop-Up Store - Wein und Kunst - 17.11.2017

17.11.2017 15:00 bis 19:00h

Feiern sie mit uns die offizielle Eröffnung, des Pop-Up Stores in der Galerie Biesenbach, St. Apern Str. 44, Köln.

Anmeldung unter: Kontakt Entdecker Weinreisen

Champagner Gala - Düsseldorf, Stuttgart, Berlin

16.10.2017 01:00 bis 18.10.2017 00:00h

Prickelnder Genuss erwartet die Besucher bei den Falstaff Champagner-Galas, bei der sich große und kleine Champagne-Winzer und Häuser im exklusiven Rahmen präsentieren.
Gerhild Burkard, als Champagner Botschafterin verführt Sie bei drei verschiedenen Seminaren sich den hervorragenden Tropfen mit allen Sinnen anzunähern und zu genießen.
Beginn der Veranstaltung 18.30h, für Fachbesucher auf besondere Anmeldung ab 16.30h

16.10.2017, Derag Livinghotel De Medici in Düsseldorf
17.10.2017 Stuttgart
18.10.2017 Capital Club Berlin

In allen dreis Städten jeweils:
16.00h - 17.00h Jahrgangschampagner (nur für Fachbesucher)
17.45 – 18.15h - Entdeckungsreise Champagne – Vielfalt, Herstellung und Mythos
19.00 - 19.30.00h -Rebsorten Typizität - Die Besonderheiten der Rebsorten

weiter Infos und Tickets: HIER INFOS CHAMPAGNERGALA

Schaumweinmenü der Extraklasse - im Rahmen des Sparklingfestivals

12.06.2017h

Erstaunliche Geschmackserlebnisse bieten hochwertige Schaumweine unterschiedlicher Herstellungsweisen, ob als Sekt, Crémant oder Champagner in Kombination mit Speisen der besonderen Art. Sie sind weit mehr als nur ein Aperitif!
Schaumweine zeigen auch bei einer Menübegleitung ihre Besonderheit. Die feingliedrige Perlage, der Körper, die ansprechende Säure und die wunderbaren Aromen sorgen bei Speisen für ein außergewöhnliches Genusserlebnis.

Im Rahmen des 1. Internationalen Schaumweinfestivals wird Dario Cammarata, Chefkoch der kreativen Küche des Hotels "Villa Kennedy“, mit einem viergängen Menu und 13 begleitenden Schaumweinen aus unterschiedlichen Anbauregionen die Gäste überraschen. Die Schaumweine werden moderiert.

 

Einmalig in Europa! - Das 1. Internationale Sparklingfestival - Deutschland

12.06.2017h

Als Gastgeber ist Deutschland geradezu prädestiniert: In keinem anderen Land der Welt wird mehr Schaumwein getrunken. Am 12.06.2017 präsentierten in Frankfurt/M. 50 namhafte ausgewählte europäische Spitzenwinzereine einmalige Auswahl traditionell hergestellter Schaumweine.
Der wunderbare Facettenreichtum aus den unterschiedlichen Anbauregionen wurde von über 200 Besucher gewürdigt. Die Gäste konnen 142 Schaumweine der Spitzenklasse aus Deutschland, Belgien, England, Frankreich, Italien, Österreich, Luxemburg, Spanien und als Gast Südafrika verkosten. Eine Vielfalt, die noch nie auf einer Veranstaltung gezeigt wurde. Das 2. Internationale Sparklingfestival 2018 ist in Vorbereitung.

Die sinnliche Welt der Perlen gilt es auch in Zufunft zu genießen.
Infos unter Sparklingfestival